相信很多人都知道，304不锈钢板是众多不锈钢中应用***广泛的材料之一，其国标为06Cr19Ni10，碳含量约为0.07%。316L不锈钢板则是在304不锈钢板基础上延伸开发的钢材，也是继304不锈钢之后应用广泛的第二种不锈钢材料，它添加了2%~3%的钼元素，国标为022Cr17Ni12Mo2，碳含量极低，低于0.03%。
言归正传，若要比较两者的硬度，可参考以下硬度值：
304不锈钢板：HBW≤201；HRB≤92；HV≤210。
316L不锈钢板：HBW≤217；HRB≤95；HV≤220。
从硬度数据来看，316L不锈钢板在布氏、洛氏（HRB）和维氏硬度指标上均略高于304不锈钢板，这与它添加钼元素及特殊的成分设计有关。不过，硬度差异只是两者性能区别的一个方面，在实际应用中，还需结合耐腐蚀性、加工性、成本等综合因素选择合适的不锈钢材料。
